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粉碎機(jī)飲料行業(yè)應(yīng)用
文章來(lái)源：粉碎機(jī) 水果粉碎機(jī) 更新時(shí)間：2016-08-02
粉碎機(jī)在飲料行業(yè)應(yīng)用中也稱果蔬破碎機(jī)械，該粉碎機(jī)機(jī)主機(jī)由機(jī)座、大側(cè)蓋、定子、刀排、轉(zhuǎn)子、主軸、軸承座、皮帶輪組成。
整個(gè)粉碎機(jī)是由進(jìn)料斗、主驅(qū)動(dòng)電機(jī)、破碎機(jī)、機(jī)架等組成。工作時(shí)電機(jī)經(jīng)一對(duì)皮帶輪減速驅(qū)動(dòng)主軸旋轉(zhuǎn)。由前道工序升運(yùn)上來(lái)的物料自由落入進(jìn)料斗中，物料一邊沿軸向向前推進(jìn)，一邊得到粗破碎。
粗破碎后的物料隨即進(jìn)入細(xì)破碎區(qū)，轉(zhuǎn)子上的筋板帶動(dòng)物料高速旋轉(zhuǎn)，定子上的刀排將物料進(jìn)一步破碎（刀排可兩面使用），此時(shí)物料一般粒度在1-5mm左右（可根據(jù)刀排的齒距、定子的槽寬及轉(zhuǎn)速而定），物料即從定子上的腰形中落入下道工序至出料口。適用于各類果蔬的破碎，例如：蘋果、梨、西紅柿、麥苗等的果蔬破碎（核果類除外）。
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